Hotelausstattung als Oberbegriff bezeichnet die Gesamtheit aller beweglichen Sachen, die in einem Hotel oder Hotel Garni benötigt werden.
Zur Hotelausstattung zählen zum einen "fest" installierte Sachen wie zum Beispiel Theken, zum anderen solche Sachen, die der Hotelier in mehr oder weniger regelmäßigen Abständen auf Grund von Abnutzung und / oder Verbrauch immer wieder neu anschaffen muss. Hierzu zählen unter anderem Gläser, Bestecke (z.B. Fischmesser), Bankettbedarf (z.B. Flipcharts), Mobiliar (z.B. Boxspringbetten) und vieles mehr.
Grundsätzlich ist auch der alltägliche Hotelbedarf ein Teil der Hotelausstattung, wobei es bei der Hotelausstattung mehr um Gebrauchsgegenstände, beim Hotelbedarf mehr um Verbrauchsgegenstände geht.
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