Hypersoft Anwenderbericht 
Hooters (Wings of germany AG)

Hypersoft GmbH - Hooters Girls arbeiten mit Hypersoftkassen

In der Düsseldorfer Altstadt wurde am 30.10.08 das dritte Hooters Lokal in Deutschland eröffnet. Die Erfolgsgeschichte rund um die legendären Hooters Girls wird damit wie geplant fortgesetzt. Im kommenden Jahr plant der Deutsche Betreiber Wings of Germany vier weitere Lokale im bekannten Stil der amerikanischen Sportsbar. 

Bei der Umsetzung der Hooters Idee in Deutschland setzt die Wings of Germany AG auf etablierte Partner. Dazu gehört auch die innovative Hypersoft GmbH aus Berlin, die sowohl für die komplette Kassenlösung auf Touchscreengeräten mit integrierter Warenwirtschaft als auch für die Lohnzeiterfassung verantwortlich ist.

Die Hooters Girls und alle anderen Mitarbeiter melden sich täglich zu Schichtbeginn am Hypersoftsystem an. Die Zeiterfassung, die auch mit einem biometrischen Fingerabdrucksensor betrieben werden kann,  registriert die Anmelde-,  die Pausen- und die Endzeiten. Die Abrechnung wird damit nicht nur wesentlich einfacher sondern auch sicherer.

Das Hooters beitet einige Besonderheiten und Aktionen an, die am Kassensystem leicht bedienbar abgebildet werden. Zum Beispiel werden die diversen Varianten aus der Speisekarte durch ein spezielles Layout der Touchscreenoberfläche übersichtlich dargestellt. Auch der Pitchertag, an dem es den zweiten Pitcher Bier zum Sonderpreis gibt, wird an der Hypersoft-Kasse durch die Eventsteuerung automatisch berücksichtigt. Selbstverständlich werden die Aktionen auch warenwirtschaftlich korrekt berücksichtigt.

Zur schnellen und sicheren Bestellabwicklung setzt das Hooters eine Dirmeier Schankanlage ein, die selbstverständlich komplett in das Hypersoftsystem integriert ist. Damit ist die korrekte und schnelle Zubereitung der betreffenden Getränke auch bei großer Auslastung garantiert.

Der Hypersoft "Controller" überwacht das Lager im Hooters. Vollautomatisch und in Echtzeit ist damit zu jedem Zeitpunkt der Überblick über die kompletten Vorräte gewährleistet. Boniert ein Hooters Girl einen Artikel werden aufgrund der in der Kasse hinterlegten Rezepturen die Bestandsveränderungen errechnet. Der Hypersoft Controller sorgt durch die dynamischen Bestandsvorgaben für ein ideales Vorratsmanagement. Ganz nebenbei stehen für informative Auswertungen im Backoffice auch die Wareneinsatzkosten zur Verfügung.

Aus den vorhandenen Daten werden umfangreiche Informationen für den Betriebsleiter im Backoffice bereitgestellt. Die warenwirtschaftlichen Informationen verglichen mit dem Umsatzerlös eines frei definierbaren Zeitraumes (von Minute bis Jahr) ermitteln den Deckungsbeitrag I, durch die Daten der Zeiterfassung stehen auch die Personalkosten zur Verfügung, sodass täglich auch der Deckungsbeitrag II feststeht.

Auch das Verkaufsgeschick der Hooters Girls wird mit Hypersoft messbar, es stehen nicht nur die Kellnerumsätze pro Gast sondern auch warengruppenspezifische Mitarbeiter-Auswertungen zur Verfügung.

Hypersoft entwickelt seit nunmehr über 15 Jahren spezielle Branchensoftware zur Steuerung und Abrechnung von Gastronomiebetrieben und ist erfolgreicher Systempartner vieler großer und kleiner Gastronomen und Gastronomieketten. Die große Erfahrung und der bekannt gute Hypersoft-Service haben auch bei Hooters den Ausschlag für Hypersoft gegeben.